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der-obstwichtel

Guten Tag und Herzlich Willkommen - bei den Obstwichteln - der Marmeladenmanufaktur aus Berlin Köpenick!

Sie lieben Marmeladen, oder sie kennen jemand, dem Sie mit einer hochwertigen Marmelade eine ganz große Freude machen können? Sie möchten bei Marmelade / Fruchtaufstrich auch nicht auf den vollen Fruchtgenuss und nach Möglichkeit ganz auf Zucker verzichten?!
Dann herzlich Willkommen im Hause der Obstwichtel. 
Also treten Sie ein und besuchen Sie uns in unserem muckeligen Lädchen mit ganz viel Alt Berliner Flair. Wir freuen uns auf Sie!
Hier einige unserer ausgezeichneten Kreationen: WinterapfelAlt Berliner Pflaume mit braunem Rohrzucker, Pfirsich Mango Prosecco mit Xylit (Birkenzucker), schwarze Johannisbeere mit Sauerkirsche mit und ohne Zuckerzugabe.
Wir sind die erste Marmeladenmanufaktur in Köpenick und bieten seit 2013 leckere zuckerreduzierte Fruchtaufstriche, zuckerfreien Apfelmus und viele Geschenkideen an. Durch ein großes Fenster in der Küche kann uns gerne beim Kochen zugeschaut werden.
 

Seit 2014 stellen wir auch Fruchtaufstriche ohne Zuckerzusatz, mit Xylit gesüsst her. Xylit (Birkenzucker) wird insulinunabhängig verstoffwechselt. Hervorragend für Diabetiker und durch seine antikariogene Wirkung, für alle kariesanfällige Personen ideal!

apfelorange

Wir kochen mit offener Küche, jeder der mag, kann uns aus geringer Entfernung beim Kochen zuschauenUnsere frischen Früchte (Äpfel, Birnen, Saisonobst) kommen überwiegend aus Brandenburg und teilweise auch aus Berlin.

Die frischen Vanilleschoten beziehe ich direkt aus Madagaskar. Die Marmelade wird bei uns noch handgerührt und auch per Hand abgefüllt. Dabei müssen wir äußerst sauber arbeiten, damit wir auch ohne Konservierungsmittel eine Haltbarkeit von gut einem Jahr erreichen. Die Gläser werden für mindestens eine halbe Stunde bei 125 Grad im Backofen sterilisiert und unmittelbar vor dem Einfüllen aus dem Ofen genommen. Die Deckel werden mit kochendem Wasser überbrüht und auch unmittelbar vor dem Verschließen herausgefischt.

 

Probieren Sie doch einmal selbst unsere Aufstriche mit Xylit ( Birkenzucker ). Marmelade ohne Zucker - können sie in unserem Shop einfach online bestellen! Perfekt für Diabetiker und alle die weniger Zucker essen möchten, da Xylit (natürlicher Zuckerausstauschstoff) insulinunabhängig verstoffwechselt wird.

Wir kochen sämtlliche Marmeladen / Fruchtaufstriche mit 80% Frucht und einen Großteil der Fruchtaufstriche fertigen wir komplett ohne Zuckerzugabe an. Somit kommen auch Menschen, die auf Ihren Zuckerspiegel acht geben müssen oder wollen, auf einen tollen Fruchtgenuss!

Unsere Zutaten besorgen wir uns nach Möglichkeit in Bio Qualität. Sollten sie auch in ihrem Garten noch ungespritzte Früchte übrig haben, dann rufen sie uns gern an. Wir kommen vorbei und holen das Obst bei ihnen ab.

Probieren Sie doch einmal selbst unsere Aufstriche mit Xylit (Birkenzucker).

 

Marmelade ohne Zucker - können sie in unserem Shop einfach online bestellen! Perfekt für Diabetiker und alle die weniger Zucker essen möchten, da Xylit (natürlicher Zuckerausstauschstoff) insulinunabhängig verstoffwechselt wird.

Hier sind wir unterwegs und präsentieren unsere Fruchtaufstriche auf Märkten, Messen und Veranstaltungen!

 

Wir freuen uns auf Ihren Besuch in unserer Marmeladenmanufaktur in Berlin Köpenick... die Obstwichtel!

Wir benutzen keine Konservierungsstoffe und verarbeiten so wenig Zucker wie möglich, um auch Diabetiker in den Genuss der Marmeladen ohne Zucker kommen zu lassen.

 

Zeit für Geschenke, ein kleines Geschenk kommt immer gut an, hier eine kleine Auswahl an fruchtigen Angeboten. Verschenken sie doch an ihre Lieben ein wenig Gesundheit!


Erdbeer Kirsche

..leider schon aufgegessen, demnächst wieder erhältlich!

3,00 € *
100 g = 2,00 €

Pflaume Zimt

3,00 € *
100 g = 2,00 €
Auf Lager
innerhalb 3-4 Tagen lieferbar

Pfirsich Mango Prosecco

3,50 € *
100 g = 2,33 €
Auf Lager
innerhalb 3-4 Tagen lieferbar

Blutorange

3,00 € *
100 g = 2,00 €
Auf Lager
innerhalb 3-4 Tagen lieferbar
* Preise inkl. MwSt., zzgl. Versand